李剑峰:益民“赶牛郎” 把放心肉端上市民餐桌

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编者按:


榜样是旗帜,是力量。自集团公司整合组建以来,广大干部职工立足自身岗位,奋勇争先、尽职尽责、担当作为,推动集团公司专业化公司打造和服务城市发展战略与服务民生工作取得阶段性成果;疫情期间,众志成城,有力保障了全市“菜篮子”供应,展现了益民人的使命和担当。即日起,我们将推出集团公司及各企业先进人物故事,激发广大职工干部积极向上、奋发有为的精神力量。

“时间紧,任务重,但愿不要被隔离!”6月10日,刚刚抵达新疆伊犁的李剑峰,在微信朋友圈分享了这样一句话。

不是在直采直销,就是在直采直销的路上,李峰经常调侃到。作为益民四季农产品公司派出的先遣队队员,他曾单骑前往新疆额敏县选购优质褐牛作为成都市民餐桌的肉类补充,保障了市民“菜篮子”多元化供应;也曾在疫情期间,千方百计克服重重困难,寻找货源,确保了市场肉类不断供。

“‘菜篮子’事关民生需要、人心稳定,市民的需要,就是我们奋斗的目标。”李剑峰表示,只有牢牢守住菜市场这个阵地,让市民买到放心菜,吃到放心肉,市民才能安心。

千里走单骑 远赴新疆采购优质褐牛

去年11月中旬,几场大雪下来,新疆当地已是银装素裹。作为老成都人,水土不服的李剑峰已经发烧两天了。在牛群中,他和当地养牛户认真清点正在装车的牛群,一头头即将乘车前往成都的牛儿欢快的打着响鼻。

清点完毕,13米长的双层半挂车,缓缓开出牛场,李剑峰终于放下心来。因为感冒,他只剩一边通气的鼻孔,呼出白雾。这画面,既滑稽,又让人心疼。

在此之前,李剑峰在当地县政府的帮助下,跑遍了大大小小的牛场。在选定合作牛场后,便参与到清点装车工作中。裹上厚厚的大衣,钻进牛群中,他浑然就是一个维吾尔大叔的样子。

为了严把褐牛品质,李剑峰一头头查看牛儿的情况,装车后过磅工作,也是全程跟进。冬天的新疆,亮的晚黑的早,李剑峰每天6点起床赶到牛场,晚上等到9点,看着挂车开上高速才返回住处。

一头头优质褐就这样在“益民赶牛郎”的带领下,来到了成都,走上了市民的餐桌。这个6月,新疆早已瓜果飘香,益民“赶牛郎”再次挂帅出征,为市民带来高品质的肉牛产品。

千方百计找货源 确保肉类供应充足价稳

今年春节,新冠肺炎疫情打乱了一切。各企业延迟复工,留蓉人员较往年大幅增加,面对市民餐桌急剧攀升的需求,益民供应链公司上下全部投入“战疫”。“要千方百计满足市民菜篮子需求,肉类产品也是绝不能缺少。”李剑峰表示。

如何寻找到货源,也成为李剑峰最担心的事。春节叠加疫情,面对部门员工被隔离,人手极度紧张的困境,李剑峰通过向屠宰场、食品企业、批发商等多种渠道,广泛寻求应急保供的鲜肉产品货源。

经过多方协调,制定了多渠道、分阶段、储备冻肉+鲜肉的保供解决方案。一切准备妥当,李剑峰紧缩的眉头,才渐渐舒展开来。

货源找到了,节日期间物流公司都假,如何配送到门店,又是一个难题。既缺乏人手,也没有车辆。怎么办?李剑峰毫不犹豫,亲自带头上阵。他开着私家车,接着商家一起到现场搬货、送货到店、分拣、销售……连公司的女同事,也变成了女汉子,顶上去帮忙。

李剑峰既是司机,又是搬运工、分拣工,还充当销售人员。那些天,他几乎每天都是凌晨5点起床,直到晚上10点。中午泡面、晚饭泡面,有时干脆省下一顿。

时间不等人,他没有更多时间去考虑吃什么。就这样,在春节期间,他和临时抓来的同事们,哪里缺人就往哪里顶上,先后为益民菜市近30个门店补充了10000余斤猪肉、牛肉。

在猪肉市场价格42元/斤时,益民的保供稳价猪肉零售价格控制在33元/斤以内,比周边市场价便宜20%以上,顺利完成春节期间肉类保供稳价任务。

今年,益民菜市门店将扩张到200家,李剑峰身上的担子更重了。“能够让市民吃到放心肉,一切辛苦都值了!”李剑峰表示。